Véletlennek köszönhetően jött létre 140 évvel ezelőtt a világ egyik legnépszerűbb szósza

Az osztrigaszósz egy ízletes, pikáns öntet, ami bár nagyon egyszerűnek tűnik, rendkívül összetett ízvilággal rendelkezik.

A Vince írásából most kiderül, mi a története a híres szósznak.

A legenda szerint 1888-ban a Kínában élő Lee Kum Sheung nevű étteremtulajdonos alkotta meg, miután osztrigalevest készített, de véletlenül ott felejtette a