Vegán túrógombóc friss mentás-narancsos szósszal

Ez a kölesből készült vegán túrógombóc annak a bizonyítéka, hogy a klasszikus ízeket nem elvenni kell, hanem újragondolni.

A megszokott túrós állag kölesből születik újra, könnyű, lágy és meglepően otthonos, a házi narancsos-mentás dzsem pedig friss, élénk kontrasztot ad hozzá.

A veganizálás itt nem kompromisszum, hanem lehetőség: egy jól ismert de