Vegán brassói

A hagyományos fogások átalakítása vegán változattá egyre inkább teret hódít.

A vegán brassói remek példa erre, amit a magyar hagyományoktól eltérve nem húsból, hanem szójából készítünk el gyorsan és egyszerűen.

Az alapok továbbra is megmaradnak: burgonya, fűszerpaprika, fokhagyma, petrezselyem, így az ízekben sem kell kompromisszumot kötni. Hagyd,