Toszkán gesztenyés lepény

Gesztenyelisztből, tojás és cukor nélkül készül ez a meglepő ízvilágú sütemény.

Az eredeti toszkán változatban csak fenyőmag vagy dió szerepel, de bármilyen olajos maggal elkészíthetjük.

A rozmaring és az olívaolaj karaktere kellemesen simul az ősz ízeibe, a gesztenye kissé füstös zamatába.

A szaftos mazsola és a ropogós magok a legfinomabb ízélmén