Tojás nélküli rántott hús

Nem volt vele más célom, csak egy finom ebédet szerettem volna főzni.

Illetve, mivel frissen vásároltam az írót, ilyenkor igyekszem minél hamarabb elhasználni.

Nagyon finom, lágy lesz tőle a hús, aminek kiváló kontrasztot ad a roppanós bunda.

Színben, ízben, állagban jó kiegészítő a ropogósra pirított szalma édesburgonya (fiam nagy kedvence).