Szicíliai pillangózott grillcsirke citrommal és oregánóval
Szicíliai grillcsirke pillangózva: citrom, fokhagyma és friss oregánó viszi el a show-t.
Vágd ki a gerincet, nyomd laposra, majd pácold olívaolajos, mediterrán keverékben.
Kétzónás tűzön süsd lassan, hogy a hús szaftos maradjon, a bőr pedig üvegesre piruljon.
A recept a grillreceptek.hu alapján készült.
2 hónapja
Töltés
