Rizs mosása főzés előtt: mikor érdemes öblíteni, mikor felesleges?
Meg kell mosni a rizst főzés előtt?
A válasz attól függ, mit szeretnél elérni: az öblítés változtathat az állagon és a főzés végeredményén.
A Hamu és Gyémánt szerint ezért nem mindegy, milyen ételhez használod, és mennyire fontos, hogy a szemek pergősek vagy inkább krémesek legyenek.
1 órája
Töltés
