Pugliai taralli fehérborral: így lesz igazán roppanós a falat
A pugliai taralli fehérborral készül, mégsem olyan, mint egy átlagos sós keksz.
Liszt, olívaolaj, só és száraz fehérbor kell hozzá, majd sütés előtt röviden forró vízbe teszik, és aranybarnára sütik.
Ettől lesz a tészta keményen roppanós.
A receptet a Hamu és Gyémánt mutatta be.
4 hete
Töltés
