Napraforgó, olíva és kókusz: a leggyakrabban használt növényi olajok a konyhában

A növényi olajok fontos szerepet játszanak táplálkozásunkban.

Annak ellenére, hogy szeretem a sült szalonnát és a libazsíros kenyeret paradicsommal és lilahagymával, mégis zömmel növényi olajokat és zsírokat használok a hétköznapokban, ha sütni-főzni támad kedvem.

Sokféle növényi olaj közül választhatunk, s nem is mindegy, hogy melyiket, mire haszn