Moustalevria: görög őszi szőlőpuding friss mustból, szüret idején
Görögországban a szüret a konyhában is folytatódik: a frissen kipréselt szőlőmustból évszázadok óta moustalevriát főznek.
Ez a sűrű, fűszeres szőlőpuding ma is a szüreti időszak jellegzetes édessége, és otthon is könnyen kipróbálható, ha van friss must a közelben.
A Drive írta meg.
1 hónapja
Töltés
