Marble Angus és Trufo szarvasgomba: klasszikus páros a Costes Downtownban
A Costes Downtown budapesti menüjén találkozik a Marble Angus marhahús és a Trufo szarvasgomba, egy világszerte bevált fine dining páros.
Megmutatjuk, miért működik együtt a két alapanyag, mire figyelj rendelésnél, és hogyan hozzák ki belőlük a legtöbbet a tányéron a Hamu és Gyémánt szerint.
1 hónapja
Töltés
