Kulajda

A cseh-morva klasszikust, a tejfölös-gombás-kapros krumplilevest a Cseh-erdőtől Ausztria északi terültéig különböző változatokban készítik.

Van, ahol külön főzik a burgonyát, és csak a tálaláskor adják a leveshez.

Vannak, akik krémesen és édeskésen szeretik, mások igazán savanyún.

Egyes változatai füstölt húst is tartalmaznak, hiszen ez a laktató l