Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje.

Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával.

Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor lett, amikor a jászladányi pékség 2 kg-os kovászos cipójából került egy szelet kenyér bele.

2017 júliusában megnyílt egy új kézműves pékség "A Kenyér" (https://www.fac