Kaviár Afrikából? 5 millió kilója, de közel sem ez a legérdekesebb benne

Amikor Delphyne Dabezies 15 éve úgy döntött, hogy elindítja Afrika legelső kaviárüzemét, a luxus-gasztronómia ágazatának legtöbb képviselője csak fogta a fejét.

Dabezies viszont jó példa arra, hogy nem szabad feladni az álmokat, hiszen az Acipenser ma már két olyan márka (Rova, Kasnodar) nemzetközi szállításáért felel, amelyekért a világ legelőkelő