Jeera aloo: az indiai köményes sült krumpli

A jeera aloo egy népszerű étel Dél-Ázsia területén, aminek fő összetevői a burgonya és az egész római kömény.

Ezt a köménymagos sült krumplit pedig egyéb fűszerek hozzáadásával ízesítik tovább.

Az aloo krumplit, a jeera pedig római köményt jelent.

Ez egy egyszerű és gyors étel, amit leggyakrabban köretként fogyasztanak, például dahl mellé. Emellett