Így készül a tökéletes rozé kacsamell

A kacsamellről hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy csak étteremben érdemes próbálkozni vele, mert a sütése bonyolult, komoly szakácstudományt érdemel.

Pedig gyors és egyszerű a sütése, csak tudnunk kell a fortélyokat.

Mi most eláruljuk...Egy jól elkészített rozé kacsamell ugyanolyan szaftos és omlós, mint egy médiumra sütött gyönyörű bélszín steak.