Hazájában már 2008-ban betiltották, itthon még kóstolható a török csemege
A döner mellett a török konyha egyik ismert különlegessége çiğ köfte.
Ez a török fasírtnak, a köftének egyik változata, melyhez a hagyomány szerint nyers húst használnak.
Érdekes módon pont a hagyomány okozta a vesztét is: Törökországban már 2008 óta nem lehet kapni ezt a változatot.
1 éve
