Gluténmentes = egészségesebb? Gyakran tévhit, erre figyelj vásárlásnál

A gluténmentes étrend nem automatikusan egészségesebb: sokan gluténérzékenység nélkül váltanak, pedig ez felesleges korlátozás is lehet.

A Hamu és Gyémánt szerint sokan szakemberrel sem egyeztetnek a glutén elhagyása előtt, ami később negatív következményekkel járhat.

Ha csak "könnyebb" opciót keresel, nézd meg a termék összetevőit és tápértékét is.