Fagylalt az ókorban: így hűtötték a desszertet a modern hűtők előtt
A fagylalt nem modern találmány: az ókori birodalmak elitje már jeges desszerteket evett, csak a jeget még távolról kellett beszerezni és tárolni.
A Hamu és Gyémánt összeállítása felidézi, hogyan hűtöttek természetes jéggel, és mire érdemes figyelni, ha ma kipróbálnál egy "ókori" stílusú jeges finomságot.
2 hónapja
Töltés
