Előbb a paprika vagy a paradicsom? Így lesz a lecsó olyan, mint a nagyié

Előbb a paprika vagy a paradicsom?

Így lesz a lecsó olyan, mint a nagyié A lecsó a magyar konyha egyik alapvető fogása, aminek készítése szinte minden családban külön hagyomány.

Maga a recept a balkáni konyhával rokonítható, a magyar változat mára önálló életet él.

A hozzávalók sorrendje azonban gyakran megosztja az embereket: előbb a paprika vagy