Egyiptomi koshari – Csenge és Flóra világkonyhája

Tudod, mi az a kushari, vagy koshari?

Ha nem, akkor meglepő ténnyel szolgálhatunk: ez a gazdag, kiadós egytálétel nem más, mint Egyiptom nemzeti étele.

A koshary, kushari vagy koshari, bár nemzetközi vonatkozásban talán annyira nem ismert, Egyiptom utcáin sétálva minden bizonnyal gyakran találkozhatunk vele.

Ez az étel ugyanis az ország hivatalos n