Dagasztás nélküli csodakenyér

Jim Lahey receptje, amely elsőként a New York Timesban jelent meg, majd végigsöpört az interneten.

Én magam meglehetősen szkeptikusan álltam a dologhoz, nem hittem benne, hogy valóban lehet otthon tisztességes kenyeret sütni mindenféle humbuk nélkül.

Hát, jelentem lehet, sőt végtelenül egyszerű.

Összekeverjük az alkotóelemeket, állni hagyjuk 12-14