Cukkini lepénykék törökösen

Íme az én bevált, török rokonság által is leellenőrzött és jóváhagyott olajban sült cukkini lepény - kabak mücver változatom, melyet általában főétkezések között egy-egy kiadósabb beszélgetés során fogyasztanak Meze-ként, de valamilyen körettel kiadva kellemes húsmentes főfogás válik belőle.

Melegen és hidegen, akár szendvicsben szalámi vagy hambur