Csíramálé recept: búza, liszt és víz elég a természetes édességhez
A csíramálé receptje hozzáadott cukor nélkül is édes: búza csíráztatásából készül, ettől lesz enyhén malátás az íze.
A paraszti konyha süteményéhez három alapanyag kell, a kulcs mégis a többnapos csíráztatás.
A Hamu és Gyémánt szerint ettől kapja az intenzív édességét és a szaftos állagát.
8 órája
Töltés
