Cannoli: a szicíliai ricottás csoda eredete, kolostoroktól az arab hatásig
A szicíliai cannoli Olaszország egyik legismertebb desszertje: ropogós tészta, ricottakrémes töltelék.
A Hamu és Gyémánt szerint a sütemény története évszázadokra nyúlik vissza, kolostori hagyományok és arab hatások is formálták.
Ha otthon kóstolnád, figyelj a friss, roppanós héjra és a selymesen krémes töltésre.
1 hónapja
Töltés
