Az arab kávé évszázados hagyománya: így készíthetjük el otthon a qahwát – recept
A kávécserje Etiópia területéről származik, ám a kávé főzetként való fogyasztása a 15. században a mai Jemen területén vált elterjedtté.
A hagyomány szerint iszlám vallási közösségek kezdték el inni, hogy az éjszakai imák során éberek maradjanak.
Innen indult el az a szokás, amely máig meghatározza az arab világ kávékultúráját.
4 hónapja
Töltés
