Attól, hogy böjtös, még legyen finom! – három recept, aminek éppen most van az ideje

A tavaszi saláták, főzelékek mellé néhány kedvenc böjtös finomságunk receptjét ajánlom – nem csak e márciusi péntekre.

A pirított morzsával töltött burgonyás tekercs a rákospalotai nagynéniktől, a zabpelyhes-spenótos rakottas egy séf baráttól került a családi receptgyűjteménybe.

A széna-szalma tészta pedig Magyar Elek nyomán Az ínyesmester szakácsk