Amikor a bejgli csokoládéba öltözik: így készül a francia fatörzs torta
A Bûche de Noël a francia karácsonyi asztalok egyik legismertebb desszertje, amely formájában részben a bejglit idézi, mégis egészen más ízvilágot képvisel.
A piskótatekercs alapú sütemény csokoládés krémekkel és gazdag rétegekkel készül, látványos megjelenése pedig mára szorosan összefonódott a francia ünnepi hagyományokkal.
1 hónapja
