Almás-habos kocka

Családi és baráti körben is igen szép számú hódolótáborral rendelkezik ez a remek sütemény.

Hosszú évek óta készítem, különösen őszi vagy téli vasárnapi süteményként.

Alapja egy kevert tészta, amelyre a párolt alma kerül, majd a mandulával megszórt tojásfehérje habkorona zárja a rétegeket.

Langyosan és hidegen is igazán finom.

Csak javasolni tudom