Akácvirág bundában (gluténmentesen is!)

Gyerekkoromban akácvirágzás idején rendszeresen került az asztalra, és így azt hittem, ez a világ rendje: májusban mindenki bundában sült akácvirágot eszik.

A felismerés, hogy nem így van, talán ez indított el az ehető virágok színes és élvezetes világának kutatásában.

Aki még nem kóstolta e mézillatú finomságot, itt az idő, hogy bepótolja!

Már bon