A tészta ropog, a töltelék krémes: Tonhalas-póréhagymás pite – Recept
A francia ételek közül az egyik legegyszerűbb és legjobban variálható az a quiche (*kis), aminek omlós tésztája gyakorlatilag bármivel megtölthető.
A lényeg a tejszín és a tojás, amitől gazdag és krémes lesz a töltelék.
2 éve
