A kocsonya, ami még a dédnagymamámat is meglepte, hogyan sikerült ilyenre: tükörsima, zsírtalan és hibátlan
A tökéletes kocsonya titka egyszerűbb, mint gondolnád: lassú főzés, türelem, és néhány apró technika.
Ha így készíted, garantáltan zsírtalan, tiszta és gyönyörűen formált lesz a teteje, pont, ahogy kell.
3 hete
