A Brassói

Biztosan ismerős a mondás, miszerint étteremben nem szabad brassóit rendelni, mert mindenféle maradékot dobálnak bele.

Aztán ott van az örök vita, borsóval vagy nélküle?

Csirkéből, sertésből, esetleg bélszínből?

Megannyi kérdés, és még ennél is több .

az igazi brassói aprópecsenye.

elnevezésű recepttel találkozhatunk az interneten, pedig akárcsak eg