A bolognai spagettik és az olasz húsos tészták nem ismerik egymást
Az ősi itáliai húsos szószoknak semmi közük a mai bolognaikhoz, de ettől még nem biztos, hogy a legautentikusabb receptek a legjobbak is. Sőt.
A ragus olasz tészták sokismeretlenes egyenlete és kedvenc megoldásunk.
1 éve
