Vegán tatár bifsztek – karakteres előételként vagy vendégváróként is megállja a helyét

Nem hiányérzet, hanem inkább kíváncsiság ihlette ezt a veganizált fogást.

Beluga lencsét használtunk hozzá, amely fehérjében és ásványi anyagokban is gazdag.

Pirítósra kenve pazar előétel válhat belőle.

Gyakran éri kritika azokat a vegánokat, akik a klasszikus húsos vagy egyéb állati eredetű összetevővel készülő ételeket szeretnék reprodukálni növé