Te hogy készíted a brokkolit? Így hozhatod ki a maximumot a tápanyag- és vitamintartalmából

Igazi tápanyagbomba, mégis rengetegen rosszul készítik el a brokkolit.

Vízben főzve könnyen péppé válik, és közben értékes vitaminok is elveszhetnek belőle.

Egy egészséges konyhában jártas séf elárulta, mi a módszer, amellyel a legtöbbet hozhatod ki ebből a keresztesvirágú zöldségből.

A brokkoli az egyik legtápanyagdúsabb zöldség.

Tele van C-, A- é