Van nikotin a padlizsánban? Ezt érdemes tudni a mennyiségről

A padlizsán és a dohány távoli rokonok, ezért a zöldségben is kimutatható nikotin.

A Sassy szerint a nikotinszintet az érettség és a feldolgozás is befolyásolja, vagyis nem mindegy, milyen állapotban kerül a konyhádba.