Mi az ételintolerancia?

Az ételintolerancia napjainkban egyre gyakoribb jelenség, mégis sokszor félreértett fogalom.

A panaszok gyakran nem súlyosak, de makacsul visszatérnek.

Mivel a tünetek sok szervet érinthetnek, időben elhúzódóan jelentkeznek, a diagnózis gyakran csak hosszú, kizárásos folyamat után születik meg.