Keserű igazság: eddig valószínűleg rosszul etted a narancsot

A téli hónapokban reflektorfénybe kerülnek az egzotikus gyümölcsök: szinte minden háztartás konyhájában fellelhetők a színes, illatos trópusi finomságok.

Ezek közül az egyik legnépszerűbb a narancs, melynek pucolásakor sokan észrevétlenül egy értékes tápanyagforrástól válnak meg.

A narancs belsejében található fehér, szivacsos réteg, az albedó rend