Káposztás csirkecomb római tálban

Korábban ezt a receptet egész fácánból is készítettem, de nagyon príma csirkecombból is.

(A fácánt le kell fedni szalonnaszeletekkel, mert másképp nagyon kiszárad, a többi ugyanaz.)  Most épp csicseriborsó-konzerv volt itthon, de kiválóan működik natúr (sós lével eltett) babkonzervvel is, akár tarka babbal, fehérrel vagy vörössel - azt is érdemes