Húsos rakott krumplipüré

Hozzávalók kb.

4 adaghoz:-1 kg burgonya-1 szál sárgarépa-1 fej lila hagyma-2 gerezd fokhagyma-2 ág rozmaring-2 ág kakukkfű-1 csokor petrezselyem-1 ek. olívaolaj-50