Ezt ették a magyar urak: fonnyasztott teknősbéka, főtt hód, tövisesdisznó-pástétom

Óhajtanál egy pástétomot teknősbékából?

Úri lakomát hódból?

Főtt húst tengerimalacból, sünből vagy mókusból?

Cuppogtatnál esetleg pacsirtát, rigót vagy seregélyt?

A Bornemisza Anna fejedelemasszony szakácskönyvében található minden recept állítólag a magyar nagyurak kedvence volt az 1600-as években – de ma már csak akkor érdemes olvasni őket, ha te