Eggs Benedict: így lett a brunch egyik legismertebb villásreggelije

Az Eggs Benedict a villásreggelik örök kedvence: pirított angol muffinra kerül az omlós sonka, a tökéletesen buggyantott tojás és a selymes hollandi mártás.

Az Igényesnő.hu cikke felidézi, honnan indult ez az elegáns, mégis egyszerű fogás, amely mára világszerte a brunch egyik jelképe lett.