Citromos mandulás hókifli

A hókifli az egyik legnépszerűbb karácsonyi aprósütemény, hiszen nehéz ellenállni a vaníliás porcukorba burkolt kis félholdaknak.

Most egy egyszerű vegán verziót mutatunk, ami a tejtermék és a tojás mellett teljesen gluténmentes is.

Cserébe rengeteg mandula, jó adag citrom és némi extra vanília került bele.

Természetesen dióval is el lehet készíten