A mikrobiom fekete aranya – Mit mesél a bélflóránk arról, hogy hány kávét iszunk?

Sokan úgy érezzük, a reggel csak a kávéval kezdődhet el igazán.

Ez az illatos, keserédes ital nemcsak ébren tart, hanem ma már azt is tudjuk: mesél rólunk.

Egy nemzetközi kutatás szerint1 ugyanis a bélmikrobiomunk – az emésztőrendszerünkben élő mikroorganizmusok összessége – képes elárulni, hogy iszunk-e kávét, sőt azt is, mennyit.

És mindezt egyet