Semmi étel, csak alkohol: a végzetes fogyókúra

Betegséget okozó nyers zöldségek, a tészta száműzése az olaszok asztaláról és mértéktelen alkoholizálás, mint fogyókúra: az egészséges étkezés története (mint általában az emberi történelem) bővelkedik vadhajtásokban.