Ropogós sajtpuffancs

Terike nagyon népszerű, vajdasági sós sütijét készítettem, amiből megmaradt 3 tojásfehérje.

Nálunk nem népszerű a habcsók, ezért találtam ki ezt a receptet.

Összedobtam a hozzávalókat, belekanalaztam egy kis szilikonos, kivajazott muffin formába és percek alatt kész volt a kis borsos, sajtos puffancs.

A búzadara megfőtt a sütés alatt, a külseje rop