A klorofill szerepe a táplálkozásban

A klorofill a zöld növények színét adó pigment, mely által a napfényből fotoszintézis által energiához jutnak.

A természetes klorofill egy zsírban oldódó anyag, ezért ha szeretnénk, hogy az elfogyasztott zöldség, gyümölcs klorofilltartalma jól hasznosuljon, érdemes az étkezést kombinálni valamilyen zsiradékkal, pl.

magvakkal, növényi olajokkal. Min