Újabb ismert borász szólalt meg a zéró toleranciáról: a hazai borkultúra nem egyenlő az alkoholizmussal!

A magyar borpiac egyszerre küzd a generációváltás kihívásaival, a fogyasztói szokások átalakulásával és a nemzetközi verseny nyomásával.

A fiatal borászok számára ma már nemcsak a szaktudás, hanem a hiteles jelenlét, a történet és az élmény is kulcsfontosságú.

A Junibor Egyesület elnökeként Koch Pálma nemcsak a hazai borkultúra jövőjéről, hanem saj