Támadás alatt az élelmiszeripar: új front nyílt a csalók és a termelők között

Az élelmiszeripar vezető szereplőinek egy koalíciója kiadta a Fraud Prevention in Produce (Az élelmiszer-hamisítás megelőzése) című útmutatót, hogy segítsen a cégeknek megvédeni magukat az élelmiszer-hamisítással szemben, amely évente több tízmillió dolláros veszteséget okoz az ágazatnak.